かつおぶし+マヨネーズ+めんつゆ
ズッキーニ
5mm幅でオリーブオイルで両面焼く
◎中華だしで味付け
しょうゆ
カッテージチーズ
牛乳 500cc
酢、またはレモン汁 大さじ2
出来上がり後に塩1g
牛乳を沸騰直前の80℃くらいまで温める。
酢を入れ、静かにかき混ぜ10分ほど置く
分離してくるので、ざるにキッチンペーパーを敷き濾す。
半日ほどおいて出来上がり。
はんぺん
マヨチーズ焼き
https://cookpad.com/recipe/3149588
はんぺん1枚
カニカマ2本
ピザ用チーズひとつかみ
マヨネーズ大1/2
片栗粉 大さじ1
コロッケ
https://cookpad.com/recipe/2455068
じゃがいも4~5個
玉ねぎ1/2個
ひき肉120~150g
調味料
●砂糖大3
●醤油大2
牛乳大1
コーンクリームコロッケ
https://cookpad.com/recipe/2990122
(10個分)
玉ねぎ 大2分の1個
コーン缶 60g
バター大さじ2
牛乳340cc
小麦粉大さじ6
固形コンソメスープの素 1ケ
■ パセリ(お好みで)
■ 衣用(小麦粉、卵、パン粉)
玉ねぎはよく炒める
ピーマン、さつま揚げ
しょうゆ、砂糖、酒 大さじ1
和風カルボナーラ
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/1956
ベーコン、にんにく、オリーブオイル
牛乳 50cc
創味つゆ 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
卵黄 1個
黒胡椒、ねぎ
きつねうどんあげ
https://cookpad.com/recipe/242171
油揚げ4枚
水50cc
砂糖大さじ1杯半
しょうゆ 大さじ1
餃子の皮ラザニア
グラタン皿にホワイトソース→ミートソース→チーズ→餃子の皮の順番に乗せていく。餃子の皮は水で少し湿らす。
皿いっぱいに入れると焼いた後漏れるので少なめに入れる。
180度で20分~25分