牛肉・豚肉の小間切れなど
400g
じゃがいも
大きめ６コ
人参
大1本
玉ねぎ
大１コ
白滝
1袋
✿黄金比率の煮汁✿
水
400cc
醤油・酒・砂糖・みりん
各大4ずつ
ほんだし
大1

牛肉すき焼き用 4枚
長ネギ １本
焼き豆腐 半丁
舞茸 1パック
☆創味つゆ 50ml
☆水 100ml
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆砂糖 大さじ2