炊飯器で 絶品カオマンガイ

https://www.kurashiru.com/recipes/9922034b-dff7-49dc-b3b2-698b247dbfe8
クラシル

鶏もも肉 1枚 (下味 酒大さじ1 塩コショウ少々)
米2合
【炊き込み調味料】
(B)ナンプラー 大さじ1
(B)ごま油 大さじ1
(B)すりおろしニンニク 小さじ1/2
(B)すりおろし生姜 小さじ1/2
(B)鶏ガラスープの素 小さじ1
【タレ】
長ねぎ (15g) 5cm
オイスターソース 大さじ1
水 大さじ1
ナンプラー 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
みそ 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1/2

※ネギ・肉の下味なしでも可
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白菜の甘酢漬物

https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/index.html?menu_id=1056

白菜 150g
ゆず、鷹の爪など
<調味液>
ミツカン 穀物酢 大さじ5
砂糖 大さじ5
塩 大さじ1/2

容器又はポリ袋に白菜を入れ、<調味液>を注ぎ、冷蔵庫で1時間ほど漬ける。
水気を絞って頂く。

※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
※金属製のふたの使用は避けてください。
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。

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